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Saint Sauveur-Gouvernet

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Le groupement pastoral de la Vallée de l'Ennuyé a été crée en 1996 et regroupe 12 éleveurs/agriculteurs. 1300 ha sont valorisés par le pâturage ovins viande et lait, caprins lait et angoras, poneys, ânes, bovins lait.

  • Ovin viande et laine en plaine air intégrale: race mérinos précoce
  • Ovin viande en élevage traditionnel : race près-Alpes.
  • Caprin angora : pour la laine



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